Шен Пуэр (блин) 357 гр. "птица Феникс" (Hechangxuan Чайная зона ИВУ ) 2021 г.

Феникс "Возрождающий из пепла шен", лист собран со старых пуэрных деревьев. Аромат в сухом виде насыщен нотами кураги, настой цвета старой слоновой кости, с сильным ароматом свежей зелени и сухофруктов. Вкус тонкий, с лёгкой кислинкой запечёного яблока и лёгкой горчинкой.

Заваривают водой 90 градусов проливным методом 7-10 г на колбу Гунфу или Гайвань.